清々しい風が吹き抜ける、透き通る一杯。 春日のハーブ茶 ｜ かきどおし 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 「春日ひゃく撰」認定商品 　 百草生活では、地域ブランド制度として 地域商品を認定し、案内販売しています。 　 私たちは、自社の品だけでなく、 この土地で誠実に作られた素晴らしい宝物たちを 「春日ひゃく撰（かすがひゃくせん）」 としてお届けしています。 　 　 「ひゃく」に込めた、二つの想い 　 一つめは、「秘薬と呼べるほどの、自愛の知恵」 病院も医師も少なかった時代から、 この地の先人たちが口伝で守ってきた 「自分の身は自分で守る」という自愛の知恵です。 　 二つめは、「飛躍の、こころざし」 春日の美しい風景や文化を、 そのままの形で次世代へつなぎ、 地域の「1mm先の未来」を共に創る志です。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ■ 「春日のハーブ茶」シリーズについて 　 その日の体調や気分に合わせて、 薬草を煎じて飲む。 　 そんな春日の日常を、 もっと手軽に、もっと楽しく。 　 「春日のハーブ茶」は、 古くからこの地に伝わる知恵をベースに、 受け継がれたこだわりのつくり方により 採取される場所は伊吹山の麓。 　 茶葉の色を自然そのままに乾燥させ、 丁寧に仕立てた、全9種類のシリーズです。 　 ■ 薬草の聖地がくれた、宝もの。 　 岐阜県揖斐川町春日。 ここは古くから、薬草の聖地と呼ばれるほど 豊かな植物に守られてきた土地です。 　 農薬を使わない清らかな土地で育った素材を、 地元のつくり手がひとつひとつ手作業で摘み取り、 その生命力をそのままの形でお届けします。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 「頭のなかを、すっきり軽やかにしたい」 　 いそがしく立ち働く時間のなかで、 ふと、そんなふうに思うことはありませんか？ 　 百草生活がお届けするのは、 シソとミントを合わせたような、凛として清らかな香り。 春日の山を吹き抜ける風を、そのまま映したような「かきどおし」です。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ■ この一杯を彩る、春日の草花たち 　 🌿 かきどおし 「垣根を通り抜けるほど元気に伸びる」ことから その名がついたと言われる、生命力あふれる草花。 　 春日では古くから「疳取草（かんとりそう）」とも呼ばれ、 子供の健やかな成長を願うお茶としても親しまれてきました。 爽やかな香りは、張り詰めた気持ちをすっと解きほぐしてくれます。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ■ このお茶、三つのこだわり 　 【1】シソとミントが織りなす、透明な香り シソ科の植物であるかきどおしは、 シソの深みとミントの爽やかさを合わせたような 透き通る香りが特徴です。 あえて焙煎をせず、自然の風で乾かすことで、 素材そのままの清々しい風味を大切にしました。 　 【2】つくり手の技が光る、美しい緑色 袋をあけて、まず驚くのが茶葉の色の美しさです。 伊吹山麓の豊かな恵みを、熟練したつくり手が 丁寧に選り分け、仕立てました。 お茶を淹れたときの美しい緑色は、鮮度と技術の高さの証です。 　 【3】心まで洗われるような、澄んだ味わい 雑味のない、さらりとした飲み心地は、 気持ちを切り替えたいときにぴったり。 春日の清らかな水と空気が育んだ、 混じりけのない自然の美味しさを感じていただけます。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ■ つくり手のこと 〜自然工房 笹又〜 　 伊吹山の麓、春日の深い山あいに 「自然工房 笹又（ささまた）」はあります。 　 先祖より引き継いだ地を大切に、こだわり尽くした彼女らは、 いわば「地域文化の後継者」であり、薬草のプロフェッショナル。 　 「一番おいしい時期に、一番いい場所の草を摘む」 　 そのこだわりは徹底しています。 険しい斜面に入り、一つひとつ手作業で収穫。 そして、薬草ごとの性質を見極め、 鮮やかな色と香りを残すように乾燥させる技術は、 まさに職人技です。 　 このお茶が、封を開けた瞬間に まるで生の草花のような香りを放つのは、 彼女らのひたむきな手仕事があるからです。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ■ こんな時におすすめ 　 🌞 お仕事や家事の合間、気分を変えたい時に 澄んだ香りが、どんよりとした気分を すっきり、軽やかに整えてくれます。 　 🌿 暑い季節の、清々しい潤いに 冷たく冷やしたかきどおし茶は、 乾いた体に、涼やかな風を運んでくれます。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ■ 美味しい嗜みかた 　 ◎ 急須やティーポットで 茶葉（2〜3g）に熱湯を400cc注ぎ、 蓋をして3〜5分。 美しい緑色と香りが広がるのを、ゆっくりお楽しみください。 　 ◎ 大地のちからを味わう（煮出す） 水1Lに茶葉5gを入れ、火にかけます。 沸騰したらすぐに火を止めるのが、 繊細な香りを逃さないコツです。 　 ◎ 夏を涼やかに（ロック・アイス） 茶葉を2倍にして濃いめに煮出し、 氷をたっぷり入れたグラスに注いで。 ミントのような爽やかさが、より一層引き立ちます。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ■ 暮らしに合わせて選べる、２つのサイズ 　 お届けするサイズは、 バリエーションからお選びいただけます。 　 🍵 大サイズ（約20g）：暮らしの真ん中に （※約7〜10回分） 毎日の習慣として、またご家族みんなで楽しみたい方に。 袋を開けるたび、春日の香りが部屋いっぱいに広がります。 　 🌿 小サイズ（約3g）：山摘み気分でブレンドを （※約1回分） 色々な種類を少しずつ試してみたい方に。 また、この小袋の楽しみ方はそれだけではありません。 　 「今日はかきどおしをベースに、少しレモンを足してみようかな」 　 まるで春日の山で薬草を摘み取るように、 数種類を選んで、あなただけのオリジナルブレンドを作る。 そんな「一服の遊び」も、このサイズならではの贅沢です。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ■ 商品詳細 　 【名称】ハーブティー（茶葉タイプ） 【原材料名】 かきどおし（岐阜県揖斐川町春日産） 【内容量】20g / 3g（1回分） 【賞味期限】パッケージ裏面のラベルに記載 【保存方法】高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 【注意事項】 ※本品は「食品」です。 ※古くからの伝承に基づいた商品ですが、特定の病気の治療や予防、効果・効能を保証するものではありません。 ※妊娠中・服薬中の方は、かかりつけ医にご相談の上お召し上がりください。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━