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大(12g)
¥1,300
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小(2g)
¥250
森の香りに包まれて、心ほどけるご褒美を。
春日のハーブ茶 | くろもじ
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「春日ひゃく撰」認定商品
百草生活では、地域ブランド制度として
地域商品を認定し、案内販売しています。
私たちは、自社の品だけでなく、
この土地で誠実に作られた素晴らしい宝物たちを
「春日ひゃく撰(かすがひゃくせん)」
としてお届けしています。
「ひゃく」に込めた、二つの想い
一つめは、「秘薬と呼べるほどの、自愛の知恵」
病院も医師も少なかった時代から、
この地の先人たちが口伝で守ってきた
「自分の身は自分で守る」という自愛の知恵です。
二つめは、「飛躍の、こころざし」
春日の美しい風景や文化を、
そのままの形で次世代へつなぎ、
地域の「1mm先の未来」を共に創る志です。
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■ 「春日のハーブ茶」シリーズについて
その日の体調や気分に合わせて、
薬草を煎じて飲む。
そんな春日の日常を、
もっと手軽に、もっと楽しく。
「春日のハーブ茶」は、
古くからこの地に伝わる知恵をベースに、
受け継がれたこだわりのつくり方により
採取される場所は伊吹山の麓。
茶葉の色を自然そのままに乾燥させ、
丁寧に仕立てた、全9種類のシリーズです。
■ 薬草の聖地がくれた、宝もの。
岐阜県揖斐川町春日。
ここは古くから、薬草の聖地と呼ばれるほど
豊かな植物に守られてきた土地です。
農薬を使わない清らかな土地で育った素材を、
地元のつくり手がひとつひとつ手作業で摘み取り、
その生命力をそのままの形でお届けします。
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「今日一日、がんばった自分を労わってあげたい」
そんなふうに思う夜、
そっと寄り添ってくれる香りがあります。
百草生活がお届けするのは、
澄んだ森の空気を感じさせる、清々しく甘い香り。
春日の山々が育んだ、癒やしのひとしずく「くろもじ」です。
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■ この一杯を彩る、春日の草花たち
🌿 くろもじ(黒文字)
古くから高級な爪楊枝の素材として愛されてきた、
日本固有の香木(こうぼく)です。
枝や葉を折ると放たれる、柑橘にも似た高貴で爽やかな香りは、
森の中にいるような深いリラックス感を与えてくれます。
「和のハーブ」を代表する、気品あふれる存在です。
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■ このお茶、三つのこだわり
【1】心まで透き通る、癒やしの香り
くろもじの最大の魅力は、なんといってもその高貴な香り。
袋を開けた瞬間に広がる香りは、まるで深い森のなかで
深呼吸をしているような心地よさを運んできます。
口のなかいっぱいに広がる、贅沢な「香り体験」をどうぞ。
【2】古くから愛されてきた、気品ある姿
くろもじは、高級な和菓子に添えられる
爪楊枝の素材としても知られています。
気品ある香りとその佇まいは、
特別な日や、大切なお客さまをお迎えするときにもぴったりです。
【3】時間をかけて引き出す、豊かな風味
選び抜いたくろもじを、丁寧に仕立てました。
お湯を注いでから、少し長めに待つことで、
ほんのりと色づき、香りがより深く花開きます。
「待つ時間」さえも愛おしくなる、そんなお茶です。
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■ つくり手のこと 〜自然工房 笹又〜
伊吹山の麓、春日の深い山あいに
「自然工房 笹又(ささまた)」はあります。
先祖より引き継いだ地を大切に、こだわり尽くした彼女らは、
いわば「地域文化の後継者」であり、薬草のプロフェッショナル。
「一番おいしい時期に、一番いい場所の草を摘む」
そのこだわりは徹底しています。
険しい斜面に入り、一つひとつ手作業で収穫。
そして、薬草ごとの性質を見極め、
鮮やかな色と香りを残すように乾燥させる技術は、
まさに職人技です。
このお茶が、封を開けた瞬間に
まるで生の草花のような香りを放つのは、
彼女らのひたむきな手仕事があるからです。
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■ こんな時におすすめ
🌞 気持ちを切り替え、整えたいときに
凛とした香りが、もやもやとした心を
すっきり、軽やかに整えてくれます。
🌿 一日の終わりに、自分へのご褒美として
疲れた心と体を、森の香りが優しく包み込みます。
ゆったりと深い眠りにつく前の、大切な儀式に。
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■ 美味しい嗜みかた
◎ 急須やティーポットで
茶葉(2〜3g)に熱湯を400cc注ぎ、
蓋をして「5分ほど」じっくり蒸らしてください。
ほんのり色がついてきたら、飲み頃の合図です。
◎ 大地のちからを味わう(煮出す)
水1Lに茶葉5gを入れ、火にかけます。
沸騰したらすぐに火を止めるのが、
繊細な香りを逃さないコツです。
◎ 夏を涼やかに(ロック・アイス)
茶葉を2倍にして濃いめに煮出し、
氷をたっぷり入れたグラスに注いで。
清涼感あふれる香りが、暑さを和らげてくれます。
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■ 暮らしに合わせて選べる、2つのサイズ
お届けするサイズは、
バリエーションからお選びいただけます。
🍵 大サイズ(約12g):暮らしの真ん中に
(※約4〜6回分)
毎日の習慣として、またご家族みんなで楽しみたい方に。
袋を開けるたび、春日の香りが部屋いっぱいに広がります。
🌿 小サイズ(約2g):山摘み気分でブレンドを
(※約1回分)
色々な種類を少しずつ試してみたい方に。
また、この小袋の楽しみ方はそれだけではありません。
「今日はくろもじをベースに、少しミントを足してみようかな」
まるで春日の山で薬草を摘み取るように、
数種類を選んで、あなただけのオリジナルブレンドを作る。
そんな「一服の遊び」も、このサイズならではの贅沢です。
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■ 商品詳細
【名称】ハーブティー(茶葉タイプ)
【原材料名】
くろもじ(岐阜県揖斐川町春日産)
【内容量】12g / 2g(1回分)
【賞味期限】パッケージ裏面のラベルに記載
【保存方法】高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
【注意事項】
※本品は「食品」です。
※古くからの伝承に基づいた商品ですが、特定の病気の治療や予防、効果・効能を保証するものではありません。
※妊娠中・服薬中の方は、かかりつけ医にご相談の上お召し上がりください。
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